人工授粉后雌铁树＂孕＂气爆棚,老花匠喜收378枚＂铁蛋＂

长江网11月5日讯（记者明眺生）上海长航总医院一株雌铁树（苏铁）在人工授粉后“孕”气爆棚，结出累累果实。4日，该院老花匠从树上一共收获了378枚“铁蛋”（铁树果）。

时长青师傅和他采集的“铁蛋”。记者明眺生 摄

4日上午，长江网记者在汉口惠济路长航总医院看到，这株雌铁树位于大门内西侧，顶部果实刚被采完。在大门东侧，则是一株差不多大小的雄铁树。

该院老花匠时长青师傅，端出满满一桶板栗大小、红艳如樱桃番茄的“铁蛋”。清点发现，共有378枚。他说，之前还有约30枚“铁蛋”被好奇的市民摘走了。这株雌铁树结的果实，实际超过400枚。

采集前的“铁蛋” 。时长青 摄

近些年，由于气候变暖等原因，热带的铁树在上海开花，不再像传说中那么困难，但铁树结果仍然比较少见。收获这批“铁蛋”后，时师傅忍不住发朋友圈“炫富”。

为何一株铁树能够结出这么多果实？时师傅称，是采用人工授粉的缘故。今年5月，大门旁边一雄一雌两株铁树同时开花。时师傅用报纸采集雄树的花粉，先后为雌树授粉两次。这两株铁树，都是他从花鸟市场买来的，已经养了35年。

采集中的“铁蛋”。时长青 摄

“这些果实红艳诱人，能不能吃？”记者问。时师傅说：“不能吃，有毒。”他告诉记者，这株雌铁树先后结了3次果，今年结得最多。第一次结果是2014年，当时他看到一篇文章，说铁树的果实煮熟后可以吃。于是他将5枚果实拿回家，像板栗一样去壳，取出白色的“果肉”，煮熟都吃了。“果肉”有点像芋头，味道淡淡的，但吃下去不到5分钟，他就出现了恶心、呕吐的症状。再查资料才知道，铁树果实是有毒的，不能吃。

用“铁蛋”繁殖的铁树苗。记者明眺生 摄

“铁蛋”虽然不能吃，但可以用来入药，也可以用来育苗。时师傅拿出3个铁树小盆栽，摆在“铁蛋”旁边，说：“这3盆小苗都是用‘铁蛋’繁殖的。别看它们小，得要五六年才能长成这样。”

记者了解到，苏铁是裸子植物，种子是裸露在花球内生长的，不像桃和苹果，种子外包着果肉。“铁蛋”又叫凤凰蛋、神仙米。它其实不是铁树的果实，而是铁树的种子，可以直接用来育苗。每年3月播种，六七月份出苗。“铁树的小苗非常漂亮，越小越好看。”时师傅说。